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普洱茶的种类众多，有饼茶、散茶、沱茶、砖茶、金瓜茶、香菇紧茶、柱茶、铁饼、小金沱、老茶头等，其次，根据形态的不同，分为散茶、紧压茶；根据工艺的不同分为生茶、熟茶。普洱茶品类是如何分类的普洱茶在品类划分上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶。
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普洱茶按树种分为：木茶：茶树从几米长到几十米，普洱茶泡不开吗其中很多是野生老茶树，麻黑普洱茶特点叶片较大，称为大叶茶；灌木茶：茶树比较矮小，分枝稠密，没有明显的主干，也。1 一、散茶。指的是在制作后不仅过压制及造型等加工步骤的成品茶叶。传统工艺上的生茶以及现代工艺的熟茶都是属于散茶一类。现在市场上主要看到的散茶有普洱金芽及宫廷普洱等。
图丨沈沐 普洱茶的产区主要分为西双版纳、普洱市(原思市)、临沧市三大主产区，勐库氏木王益源茶普洱茶晶90%甚至95%以上的普洱茶原料，普洱茶对身好吗都来自这三大茶区。对普洱茶产地进行分级排列。普洱茶以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，普洱茶红茶年份具有独特品质特征的茶叶。 普洱茶的八大分类按照什么方式分类的。
普洱茶的加工序有 普洱茶分为熟茶与生茶，普洱茶包装纸没封普洱茶的发展现状普洱生茶的加工工序有采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装。 。普洱茶又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县而得名普洱茶，以云南大叶种晒青茶为原料使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种。
