古树普洱茶怎么发酵成熟

古树茶是发酵茶吗

所以古树料的嫩度都要高于小树茶或者台地茶。 3.古树普洱茶熟茶在发酵时升比较快，七子郎韵普洱茶包装不好控制，没有经验就很难掌控好度。只有发酵技术相当成熟，发酵经验相当丰富。传统的熟茶发酵方式主要是在地面发酵，江门熟普洱茶零售根据场地的大小，能一次性发酵几吨甚至几十吨的茶。 但是，由于古树茶的成本较高，一次性发酵几百公斤的话，洱茶饼基地在哪里在地面发酵是很难控制度的。

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